F&B Business
Mega Brilliant Chandra, S.M.
The Lions
2017
Mega Brilliant Chandra, S.M. atau kerap dipanggil Billy adalah Mahasiswa Alumni IBM dari UC yang memiliki Family Business dalam bidang F&B yang pastinya sudah tidak asing bagi masyarakat Surabaya yaitu Nasi Bebek Pak Janggut. Selain melanjutkan Family Business, Ia juga memiliki passion dalam bidang keuangan.
My Quotes:
Carilah passion diri anda, kerjakan yang dilihat orang beban menjadi tantangan/challenge. Belajarlah mengikuti leader, leader yang baik berasal dari follower yang baik.
Pengalaman di UC​
Disaat duduk di bangku perkuliahan, Billy melakukan pembelajaran dan juga harus disibukkan dengan urusan pekerjaan yang beliau geluti. Disaat masa liburan tiba, Billy tetap disibukkan dengan urusan pekerjaan di nasi bebek pak janggut ini, beliau langsung terjun di dapur central dan melakukan pekerjaannya termasuk dalam pendistribusian makanan ke cabang – cabang/outlet beserta segala franchise yang ada. Di saat semester 5, beliau sudah mulai belajar dasar dari bagaimana pengoperasian bisnis FnB yang digelutinya dengan fokus pada bidang pengiriman produk dan rekrutmen. Awalnya, Billy memiliki kesadaran untuk ingin membantu orang tua, meskipun di UC sendiri beliau mengambil peminatan start-up. Dengan kesadaran dan kondisi yang beliau hadapi, beliau terjun kepada family business yang ada.
Passion di Mata Kuliah Keuangan
Disaat di bangku perkuliahan, Billy sangat menyukai mata kuliah yang berbau keuangan (Principles of Accounting, Cost Management, Financial Management) dan rekrutmen, seperti (Business Inspiring Communication dan Human Capital Management). Hal ini dikarenakan beliau merasakan keuangan adalah darah perusahaan dan melihat serta mengerti cara membuat suatu keuangan. Dengan expertise yang sudah beliau sukai ini, beliau mengambil kelas tambahan untuk mendalami keuangan. Selain adanya pembelajaran di bangku perkuliahan UC, beliau merasa networking adalah hal yang penting untuk dibangun.
Kesibukan Setelah Lulus
Saat ini Billy mendalami family business di kategori FnB. Di Nasi Bebek Pak Janggut beliau bertanggung jawab untuk mengurus segala urusan keuangan, pengiriman bahkan pada rekrutmen beliau langsung terjun untuk mengerti staff yang akan direkrut oleh perusahaannya. Di umur yang masih muda, beliau sudah menjadi HR yang stigmanya hanya dijalankan oleh orang yang berumur matang, dan tidak ada yang bisa menghalangi Billy untuk menjadi HR, beliau yang haus ilmu ini memanfaatkan banyak platform khususnya youtube untuk mempelajari lebih dalam dunia rekrutmen dan implementasikan pada bisnisnya.
Didalam keuangan, ia telaten dalam setiap transaksi yang ada perharinya. Dimulai dari jurnal umum, neraca saldo, jurnal penyesuaian, laporan laba rugi dan melakukan analisis per kuartal. Karena dalam bisnis ini berbasis family business, seluruh anggota keluarga pastinya juga terlibat termasuk 2 adik dari beliau. Dalam pembagian tugas ini, adik dari Billy mengurus pekerjaan marketing dan juga kerja sama. Selain menggeluti family business, beliau juga bekerja sebagai accountant agar mengerti 2 posisi yaitu leader dan follower agar mengerti pendekatan dan mengerti sudut pandang dari seluruh pihak. Achievement bukan hanya saat kita menjadi leader, saat kita menjadi follower yang sukses juga bisa dikatakan sebagai achievement. Pekerjaan accountant di start up ini dapat memberikan ilmu banyak pada Billy, seperti sistem keuangan dan pola piker bisnis yang sangat berbeda dengan industry FnB.