Fruit Pie Lezat nan Inspiratif.Jawa Pos.4 Februari 2014.Hal.40

BAGI Susan Zhang, menu makanan bukan sekadar santapan yang mengenyangkan. Makanan juga menjadi bagian dari apresiasi seni dan inspirasi dalam berkarya. Begitu yang dia lakukan pada kudapan favoritnya, fruit pie.

Tidak jarang, dari sebuah fruit pie yang memiliki aneka warna cantik, Susan yang seorang desainer terinspirasi menghasilkan karya-karya terbaru. “Sudah berapa kali ini, ide muncul setelah saya menyantap fruit pie,”katanya lantas tertawa.

Ide itu, ujar Susan, biasanya muncul setelah dirinya melihat padu padan warna yang menarik dari kue dengan topping buah di atasnya tersebut. Selama ini fruit pie memang dikenal sebagai kue warna-warni. Hijau diwakili buah kiwi, stroberi adalah representas warna merah, jeruk melambangkan warna oranye, serta buah kelengkeng atau leci mewakili warna putih.(nji/c14/dos)

Sumber: Jawa-Pos.4-Februari-2014.Hal_.40