Kawasan wisata religi Sunan Ampel banyak menawarkan aneka kuliner khas Timur Tengah yang satu per satu bisa kita cicipi.
Gule Maryam
Sebut saja Gule Maryam, yang biasanya banyak diburu oleh warga Surabaya. Konon, makanan ini merupakan makanan pokok di Negara-negara Timur Tengah pada zaman dulu.
Gule Maryam ini tidak dihidangkan dengan nasi, tetapi gule dengan roti maryam yang terbuat dari tepung gandum.
Roti yang sudah dibentuk itu digoreng dan kemudian disiram dengan gule kacang hijau plus berisi daging kambing, atau rotinya saja disobek lalu dimakan dan diiringi dengan gule kacang hijaunya.
Menu yang satu ini sangat mudah ditemui di kawasan Ampel, tepatnya Gule Maryam H. Safili di Jl. KH Mansyur tepat di pinggir Masjid Al-Irsyad.
Warung kaki lima ini buka setiap hari pukul 16.00-22.00. Satu porsi biasanya berisi beberapa lembar roti maryam bergantung selera, tetapi kita bia memilih. Roti maryam dihargai mulai Rp3.000/lembar, sedangkan guulenya Rp15.000/porsi.
Bila tak ingin makan terlalu berat, di kawasan ini tepatnya di Jl. Ampel Masjid No.15, bisa kita temui stan penjualan roti maryam (tanpa gule). Khusus roti maryam khas Ampel ini, smeacam jajanan yang ditawarkan bersama topping seperti cokelat, keju, susu, selai, stroberi dan lainnya. Roti maryam ini dihargai mulai Rp3.000/llembar hingga Rp10.000/lembar. (Peni Widarti
Sumber: Jlajah Soerabaja. Mei-Juni 2017. Hal. F

