{"id":83934,"date":"2026-02-05T16:36:18","date_gmt":"2026-02-05T09:36:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ciputra.ac.id\/library\/?p=83934"},"modified":"2026-02-05T18:48:45","modified_gmt":"2026-02-05T11:48:45","slug":"dari-sampah-jadi-emas-putih-riset-cangkang-telur-uc-surabaya-guncang-industri-kosmetik-dan-farmasi-surabaya-pikiran-rakyat-com-3-februari-2026","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ciputra.ac.id\/library\/dari-sampah-jadi-emas-putih-riset-cangkang-telur-uc-surabaya-guncang-industri-kosmetik-dan-farmasi-surabaya-pikiran-rakyat-com-3-februari-2026\/","title":{"rendered":"Dari Sampah Jadi Emas Putih, Riset Cangkang Telur UC Surabaya Guncang Industri Kosmetik dan Farmasi. surabaya.pikiran-rakyat.com. 3 Februari 2026"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a><\/p>\n

Sumber:https:\/\/surabaya.pikiran-rakyat.com\/surabaya-raya\/pr-3929981363\/dari-sampah-jadi-emas-putih-riset-cangkang-telur-uc-surabaya-guncang-industri-kosmetik-dan-farmasi?page=3<\/a><\/p>\n

Dari Sampah Jadi Emas Putih, Riset Cangkang Telur UC Surabaya Guncang Industri Kosmetik dan Farmasi<\/a><\/h2>\n

3 Februari 2026<\/p>\n

\n

PR SURABAYA<\/strong>\u00a0<\/span>–\u00a0<\/span><\/span>Limbah yang selama ini dibuang kini disulap jadi bahan premium bernilai tinggi, kolaborasi kampus, industri, dan program hilirisasi negara membuka jalan ekonomi sirkular kolagen halal Indonesia<\/span><\/p>\n<\/blockquote>\n

Setiap hari, jutaan butir telur dikonsumsi masyarakat Indonesia, di rumah tangga, industri pangan, hingga usaha kuliner.<\/span><\/p>\n

Namun di balik asupan gizi itu, menumpuk satu persoalan yang kerap luput dari perhatian:\u00a0<\/span><\/span>limbah cangkang telur<\/span>.<\/span><\/span><\/p>\n

<\/p>\n
<\/div>\n

<\/ins><\/div>\n

Siapa sangka, \u201csampah\u201d ini justru menyimpan potensi ekonomi besar yang siap mengubah peta industri kolagen nasional.<\/span><\/p>\n

Terobosan datang dari\u00a0<\/span><\/span>Tim Peneliti Universitas Ciputra (UC) Surabaya<\/span>\u00a0<\/span>yang berhasil mengungkap potensi\u00a0<\/span><\/span>ekstraksi kolagen halal dari membran cangkang telur (eggshell membrane\/ESM)<\/span>.<\/span><\/p>\n

Inovasi ini dinilai menjanjikan untuk sektor\u00a0<\/span><\/span>kosmetika, kesehatan, pangan, hingga farmasi<\/span>, sekaligus menjawab isu kehalalan dan keberlanjutan.<\/span><\/span><\/p>\n

<\/p>\n
<\/div>\n

<\/ins><\/div>\n

Ketua tim peneliti,\u00a0<\/span><\/span>Joko Sulistyo<\/span>, menjelaskan bahwa konsumsi telur nasional yang masif menyisakan limbah cangkang dalam volume besar setiap hari.<\/span><\/p>\n

Sayangnya, sebagian besar berakhir tanpa pemanfaatan dan berkontribusi pada persoalan lingkungan.<\/span><\/p>\n

\u201cDi dalam cangkang telur terdapat membran tipis yang kaya kolagen dan senyawa bioaktif. Selama ini, nilai ekonominya nyaris tak tersentuh,\u201d ujar Joko di Surabaya.<\/span><\/span><\/p>\n

Kolagen Halal, Murah, dan Ramah Lingkungan<\/span><\/strong><\/p>\n

Selama ini, kolagen komersial umumnya bersumber dari sapi, ikan, atau babi, yang kerap memunculkan isu\u00a0<\/span><\/span>kehalalan, biaya produksi, dan keberlanjutan<\/span>.<\/span><\/p>\n

Kolagen ESM hadir sebagai alternatif strategis:\u00a0<\/span><\/span>berbasis limbah, efisien biaya, ramah lingkungan, dan jelas kehalalannya<\/span>.<\/span><\/p>\n

\u201cTren skincare, suplemen kesehatan, dan bahan aktif farmasi berbasis kolagen terus meningkat. Industri membutuhkan sumber kolagen yang halal, terjangkau, dan berkelanjutan,\u201d tegas Joko.<\/span><\/p>\n

Riset ini melibatkan dosen\u00a0<\/span><\/span>Mitha Ayu Pratama Handojo<\/span>\u00a0<\/span>dan\u00a0<\/span><\/span>Agoes Tinus Lis Indrianto<\/span>, didukung mahasiswa\u00a0<\/span><\/span>Belinda Manuela Angkadjaja<\/span>\u00a0<\/span>dan\u00a0<\/span><\/span>Tuhfah Wikaputra<\/span>, serta laboran\u00a0<\/span><\/span>Amelia Myristi Lolita<\/span>.<\/span><\/p>\n

Prosesnya dimulai dari pembersihan dan pemisahan membran, pengeringan suhu rendah, hingga ekstraksi enzimatik, menghasilkan sekitar\u00a0<\/span><\/span>20 persen kolagen<\/span>\u00a0<\/span>dari total bahan baku.<\/span><\/span><\/p>\n

Tak berhenti di situ,\u00a0<\/span><\/span>bagian cangkang keras<\/span>\u00a0<\/span>diolah menjadi\u00a0<\/span><\/span>bubuk kaya kalsium<\/span>\u00a0<\/span>untuk penguat bioplastik ramah lingkungan.<\/span><\/p>\n

Diakui dan Siap Dihilirisasi<\/span><\/strong><\/p>\n

Dampak inovasi ini tak hanya ilmiah. Proyek kolagen ESM meraih\u00a0<\/span><\/span>Inovasi Suroboyo Award 2025<\/span>\u00a0<\/span>kategori\u00a0<\/span><\/span>Agribisnis dan Energi Baru Terbarukan<\/span>, menegaskan nilai ekonomi sekaligus ekologisnya.<\/span><\/p>\n

Lebih jauh, riset ini\u00a0<\/span><\/span>lolos pendanaan Program Hilirisasi Riset Prioritas Kemdiktisaintek<\/span>\u00a0<\/span>melalui skema\u00a0<\/span><\/span>Riset Sinergi<\/span>, yang mendorong kolaborasi kampus\u2013industri agar inovasi tak berhenti di jurnal.<\/span><\/p>\n

UC Surabaya menggandeng\u00a0<\/span><\/span>PT Andara Cantik Indonesia<\/span>\u00a0<\/span>(Sidoarjo) untuk mempercepat komersialisasi kolagen ESM sebagai bahan skincare dan serum.<\/span><\/p>\n

Pada fase pengembangan berikutnya (2026), proyek ini direncanakan bekerja sama dengan\u00a0<\/span><\/span>PT Farming Jaya Bandung\u00a0<\/span>sebagai pemasok hingga\u00a0<\/span><\/span>3.500 cangkang telur per hari<\/span>, memastikan keberlanjutan rantai pasok dari hulu ke hilir.<\/span><\/span><\/p>\n

Ekonomi Sirkular, Daya Saing Nasional<\/span><\/strong><\/p>\n

Jika rantai nilai ini terbangun penuh, Indonesia bukan hanya mengurangi limbah, tetapi juga\u00a0<\/span><\/span>mengekstrak nilai tambah yang sebelumnya hilang<\/span>, memperkuat daya saing produk dalam negeri di pasar kosmetika dan kesehatan global.<\/span><\/p>\n

\u201cIni bukti bahwa inovasi berbasis limbah bisa menjadi mesin ekonomi baru,\u201d pungkas Joko.***<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Sumber:https:\/\/surabaya.pikiran-rakyat.com\/surabaya-raya\/pr-3929981363\/dari-sampah-jadi-emas-putih-riset-cangkang-telur-uc-surabaya-guncang-industri-kosmetik-dan-farmasi?page=3 Dari Sampah Jadi Emas Putih, Riset Cangkang Telur UC Surabaya Guncang Industri Kosmetik dan Farmasi 3 Februari 2026 PR SURABAYA\u00a0–\u00a0Limbah yang selama ini dibuang kini disulap jadi bahan premium bernilai tinggi, kolaborasi kampus, industri, dan program hilirisasi negara membuka jalan ekonomi sirkular kolagen halal Indonesia Setiap hari, jutaan butir telur dikonsumsi masyarakat Indonesia, di…<\/p>\n","protected":false},"author":65,"featured_media":83937,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5208],"tags":[],"class_list":["post-83934","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uc-news-februari-2026"],"yoast_head":"\nDari Sampah Jadi Emas Putih, Riset Cangkang Telur UC Surabaya Guncang Industri Kosmetik dan Farmasi. surabaya.pikiran-rakyat.com. 3 Februari 2026 - Library<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.ciputra.ac.id\/library\/dari-sampah-jadi-emas-putih-riset-cangkang-telur-uc-surabaya-guncang-industri-kosmetik-dan-farmasi-surabaya-pikiran-rakyat-com-3-februari-2026\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"id_ID\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Dari Sampah Jadi Emas Putih, Riset Cangkang Telur UC Surabaya Guncang Industri Kosmetik dan Farmasi. surabaya.pikiran-rakyat.com. 3 Februari 2026 - Library\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Sumber:https:\/\/surabaya.pikiran-rakyat.com\/surabaya-raya\/pr-3929981363\/dari-sampah-jadi-emas-putih-riset-cangkang-telur-uc-surabaya-guncang-industri-kosmetik-dan-farmasi?page=3 Dari Sampah Jadi Emas Putih, Riset Cangkang Telur UC Surabaya Guncang Industri Kosmetik dan Farmasi 3 Februari 2026 PR SURABAYA\u00a0–\u00a0Limbah yang selama ini dibuang kini disulap jadi bahan premium bernilai tinggi, kolaborasi kampus, industri, dan program hilirisasi negara membuka jalan ekonomi sirkular kolagen halal Indonesia Setiap hari, jutaan butir telur dikonsumsi masyarakat Indonesia, di...\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.ciputra.ac.id\/library\/dari-sampah-jadi-emas-putih-riset-cangkang-telur-uc-surabaya-guncang-industri-kosmetik-dan-farmasi-surabaya-pikiran-rakyat-com-3-februari-2026\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Library\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-02-05T09:36:18+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-02-05T11:48:45+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/static.uc.ac.id\/library\/2026\/02\/Screenshot-2026-02-05-161150.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1070\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"715\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Marlin Jesaya\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Ditulis oleh\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Marlin Jesaya\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Estimasi waktu membaca\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 menit\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ciputra.ac.id\\\/library\\\/dari-sampah-jadi-emas-putih-riset-cangkang-telur-uc-surabaya-guncang-industri-kosmetik-dan-farmasi-surabaya-pikiran-rakyat-com-3-februari-2026\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ciputra.ac.id\\\/library\\\/dari-sampah-jadi-emas-putih-riset-cangkang-telur-uc-surabaya-guncang-industri-kosmetik-dan-farmasi-surabaya-pikiran-rakyat-com-3-februari-2026\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Marlin Jesaya\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ciputra.ac.id\\\/library\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/dd5dfbf042bf72ee79d1b17536bd184d\"},\"headline\":\"Dari Sampah Jadi Emas Putih, Riset Cangkang Telur UC Surabaya Guncang Industri Kosmetik dan Farmasi. surabaya.pikiran-rakyat.com. 3 Februari 2026\",\"datePublished\":\"2026-02-05T09:36:18+00:00\",\"dateModified\":\"2026-02-05T11:48:45+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ciputra.ac.id\\\/library\\\/dari-sampah-jadi-emas-putih-riset-cangkang-telur-uc-surabaya-guncang-industri-kosmetik-dan-farmasi-surabaya-pikiran-rakyat-com-3-februari-2026\\\/\"},\"wordCount\":495,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ciputra.ac.id\\\/library\\\/dari-sampah-jadi-emas-putih-riset-cangkang-telur-uc-surabaya-guncang-industri-kosmetik-dan-farmasi-surabaya-pikiran-rakyat-com-3-februari-2026\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/static.uc.ac.id\\\/library\\\/2026\\\/02\\\/Screenshot-2026-02-05-161150.png\",\"articleSection\":[\"UC News Februari 2026\"],\"inLanguage\":\"id\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ciputra.ac.id\\\/library\\\/dari-sampah-jadi-emas-putih-riset-cangkang-telur-uc-surabaya-guncang-industri-kosmetik-dan-farmasi-surabaya-pikiran-rakyat-com-3-februari-2026\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.ciputra.ac.id\\\/library\\\/dari-sampah-jadi-emas-putih-riset-cangkang-telur-uc-surabaya-guncang-industri-kosmetik-dan-farmasi-surabaya-pikiran-rakyat-com-3-februari-2026\\\/\",\"name\":\"Dari Sampah Jadi Emas Putih, Riset Cangkang Telur UC Surabaya Guncang Industri Kosmetik dan Farmasi. surabaya.pikiran-rakyat.com. 3 Februari 2026 - Library\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ciputra.ac.id\\\/library\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ciputra.ac.id\\\/library\\\/dari-sampah-jadi-emas-putih-riset-cangkang-telur-uc-surabaya-guncang-industri-kosmetik-dan-farmasi-surabaya-pikiran-rakyat-com-3-februari-2026\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ciputra.ac.id\\\/library\\\/dari-sampah-jadi-emas-putih-riset-cangkang-telur-uc-surabaya-guncang-industri-kosmetik-dan-farmasi-surabaya-pikiran-rakyat-com-3-februari-2026\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/static.uc.ac.id\\\/library\\\/2026\\\/02\\\/Screenshot-2026-02-05-161150.png\",\"datePublished\":\"2026-02-05T09:36:18+00:00\",\"dateModified\":\"2026-02-05T11:48:45+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ciputra.ac.id\\\/library\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/dd5dfbf042bf72ee79d1b17536bd184d\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ciputra.ac.id\\\/library\\\/dari-sampah-jadi-emas-putih-riset-cangkang-telur-uc-surabaya-guncang-industri-kosmetik-dan-farmasi-surabaya-pikiran-rakyat-com-3-februari-2026\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"id\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.ciputra.ac.id\\\/library\\\/dari-sampah-jadi-emas-putih-riset-cangkang-telur-uc-surabaya-guncang-industri-kosmetik-dan-farmasi-surabaya-pikiran-rakyat-com-3-februari-2026\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"id\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ciputra.ac.id\\\/library\\\/dari-sampah-jadi-emas-putih-riset-cangkang-telur-uc-surabaya-guncang-industri-kosmetik-dan-farmasi-surabaya-pikiran-rakyat-com-3-februari-2026\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/static.uc.ac.id\\\/library\\\/2026\\\/02\\\/Screenshot-2026-02-05-161150.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/static.uc.ac.id\\\/library\\\/2026\\\/02\\\/Screenshot-2026-02-05-161150.png\",\"width\":1070,\"height\":715},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ciputra.ac.id\\\/library\\\/dari-sampah-jadi-emas-putih-riset-cangkang-telur-uc-surabaya-guncang-industri-kosmetik-dan-farmasi-surabaya-pikiran-rakyat-com-3-februari-2026\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.ciputra.ac.id\\\/library\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Dari Sampah Jadi Emas Putih, Riset Cangkang Telur UC Surabaya Guncang Industri Kosmetik dan Farmasi. surabaya.pikiran-rakyat.com. 3 Februari 2026\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ciputra.ac.id\\\/library\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.ciputra.ac.id\\\/library\\\/\",\"name\":\"Library\",\"description\":\"UC\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.ciputra.ac.id\\\/library\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"id\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.ciputra.ac.id\\\/library\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/dd5dfbf042bf72ee79d1b17536bd184d\",\"name\":\"Marlin Jesaya\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"id\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/0f3718d7721f5880ede02bda16a47509812fd7164392839b78d6258e417fe6ee?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/0f3718d7721f5880ede02bda16a47509812fd7164392839b78d6258e417fe6ee?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/0f3718d7721f5880ede02bda16a47509812fd7164392839b78d6258e417fe6ee?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Marlin Jesaya\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/www.ciputra.ac.id\\\/library\\\/author\\\/marlin-jesaya-panjaitan\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Dari Sampah Jadi Emas Putih, Riset Cangkang Telur UC Surabaya Guncang Industri Kosmetik dan Farmasi. surabaya.pikiran-rakyat.com. 3 Februari 2026 - Library","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.ciputra.ac.id\/library\/dari-sampah-jadi-emas-putih-riset-cangkang-telur-uc-surabaya-guncang-industri-kosmetik-dan-farmasi-surabaya-pikiran-rakyat-com-3-februari-2026\/","og_locale":"id_ID","og_type":"article","og_title":"Dari Sampah Jadi Emas Putih, Riset Cangkang Telur UC Surabaya Guncang Industri Kosmetik dan Farmasi. surabaya.pikiran-rakyat.com. 3 Februari 2026 - Library","og_description":"Sumber:https:\/\/surabaya.pikiran-rakyat.com\/surabaya-raya\/pr-3929981363\/dari-sampah-jadi-emas-putih-riset-cangkang-telur-uc-surabaya-guncang-industri-kosmetik-dan-farmasi?page=3 Dari Sampah Jadi Emas Putih, Riset Cangkang Telur UC Surabaya Guncang Industri Kosmetik dan Farmasi 3 Februari 2026 PR SURABAYA\u00a0–\u00a0Limbah yang selama ini dibuang kini disulap jadi bahan premium bernilai tinggi, kolaborasi kampus, industri, dan program hilirisasi negara membuka jalan ekonomi sirkular kolagen halal Indonesia Setiap hari, jutaan butir telur dikonsumsi masyarakat Indonesia, di...","og_url":"https:\/\/www.ciputra.ac.id\/library\/dari-sampah-jadi-emas-putih-riset-cangkang-telur-uc-surabaya-guncang-industri-kosmetik-dan-farmasi-surabaya-pikiran-rakyat-com-3-februari-2026\/","og_site_name":"Library","article_published_time":"2026-02-05T09:36:18+00:00","article_modified_time":"2026-02-05T11:48:45+00:00","og_image":[{"width":1070,"height":715,"url":"https:\/\/static.uc.ac.id\/library\/2026\/02\/Screenshot-2026-02-05-161150.png","type":"image\/png"}],"author":"Marlin Jesaya","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Ditulis oleh":"Marlin Jesaya","Estimasi waktu membaca":"3 menit"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.ciputra.ac.id\/library\/dari-sampah-jadi-emas-putih-riset-cangkang-telur-uc-surabaya-guncang-industri-kosmetik-dan-farmasi-surabaya-pikiran-rakyat-com-3-februari-2026\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.ciputra.ac.id\/library\/dari-sampah-jadi-emas-putih-riset-cangkang-telur-uc-surabaya-guncang-industri-kosmetik-dan-farmasi-surabaya-pikiran-rakyat-com-3-februari-2026\/"},"author":{"name":"Marlin Jesaya","@id":"https:\/\/www.ciputra.ac.id\/library\/#\/schema\/person\/dd5dfbf042bf72ee79d1b17536bd184d"},"headline":"Dari Sampah Jadi Emas Putih, Riset Cangkang Telur UC Surabaya Guncang Industri Kosmetik dan Farmasi. surabaya.pikiran-rakyat.com. 3 Februari 2026","datePublished":"2026-02-05T09:36:18+00:00","dateModified":"2026-02-05T11:48:45+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.ciputra.ac.id\/library\/dari-sampah-jadi-emas-putih-riset-cangkang-telur-uc-surabaya-guncang-industri-kosmetik-dan-farmasi-surabaya-pikiran-rakyat-com-3-februari-2026\/"},"wordCount":495,"image":{"@id":"https:\/\/www.ciputra.ac.id\/library\/dari-sampah-jadi-emas-putih-riset-cangkang-telur-uc-surabaya-guncang-industri-kosmetik-dan-farmasi-surabaya-pikiran-rakyat-com-3-februari-2026\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/static.uc.ac.id\/library\/2026\/02\/Screenshot-2026-02-05-161150.png","articleSection":["UC News Februari 2026"],"inLanguage":"id"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.ciputra.ac.id\/library\/dari-sampah-jadi-emas-putih-riset-cangkang-telur-uc-surabaya-guncang-industri-kosmetik-dan-farmasi-surabaya-pikiran-rakyat-com-3-februari-2026\/","url":"https:\/\/www.ciputra.ac.id\/library\/dari-sampah-jadi-emas-putih-riset-cangkang-telur-uc-surabaya-guncang-industri-kosmetik-dan-farmasi-surabaya-pikiran-rakyat-com-3-februari-2026\/","name":"Dari Sampah Jadi Emas Putih, Riset Cangkang Telur UC Surabaya Guncang Industri Kosmetik dan Farmasi. surabaya.pikiran-rakyat.com. 3 Februari 2026 - Library","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.ciputra.ac.id\/library\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.ciputra.ac.id\/library\/dari-sampah-jadi-emas-putih-riset-cangkang-telur-uc-surabaya-guncang-industri-kosmetik-dan-farmasi-surabaya-pikiran-rakyat-com-3-februari-2026\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.ciputra.ac.id\/library\/dari-sampah-jadi-emas-putih-riset-cangkang-telur-uc-surabaya-guncang-industri-kosmetik-dan-farmasi-surabaya-pikiran-rakyat-com-3-februari-2026\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/static.uc.ac.id\/library\/2026\/02\/Screenshot-2026-02-05-161150.png","datePublished":"2026-02-05T09:36:18+00:00","dateModified":"2026-02-05T11:48:45+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.ciputra.ac.id\/library\/#\/schema\/person\/dd5dfbf042bf72ee79d1b17536bd184d"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.ciputra.ac.id\/library\/dari-sampah-jadi-emas-putih-riset-cangkang-telur-uc-surabaya-guncang-industri-kosmetik-dan-farmasi-surabaya-pikiran-rakyat-com-3-februari-2026\/#breadcrumb"},"inLanguage":"id","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.ciputra.ac.id\/library\/dari-sampah-jadi-emas-putih-riset-cangkang-telur-uc-surabaya-guncang-industri-kosmetik-dan-farmasi-surabaya-pikiran-rakyat-com-3-februari-2026\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"id","@id":"https:\/\/www.ciputra.ac.id\/library\/dari-sampah-jadi-emas-putih-riset-cangkang-telur-uc-surabaya-guncang-industri-kosmetik-dan-farmasi-surabaya-pikiran-rakyat-com-3-februari-2026\/#primaryimage","url":"https:\/\/static.uc.ac.id\/library\/2026\/02\/Screenshot-2026-02-05-161150.png","contentUrl":"https:\/\/static.uc.ac.id\/library\/2026\/02\/Screenshot-2026-02-05-161150.png","width":1070,"height":715},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.ciputra.ac.id\/library\/dari-sampah-jadi-emas-putih-riset-cangkang-telur-uc-surabaya-guncang-industri-kosmetik-dan-farmasi-surabaya-pikiran-rakyat-com-3-februari-2026\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.ciputra.ac.id\/library\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Dari Sampah Jadi Emas Putih, Riset Cangkang Telur UC Surabaya Guncang Industri Kosmetik dan Farmasi. surabaya.pikiran-rakyat.com. 3 Februari 2026"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.ciputra.ac.id\/library\/#website","url":"https:\/\/www.ciputra.ac.id\/library\/","name":"Library","description":"UC","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.ciputra.ac.id\/library\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"id"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.ciputra.ac.id\/library\/#\/schema\/person\/dd5dfbf042bf72ee79d1b17536bd184d","name":"Marlin Jesaya","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"id","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0f3718d7721f5880ede02bda16a47509812fd7164392839b78d6258e417fe6ee?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0f3718d7721f5880ede02bda16a47509812fd7164392839b78d6258e417fe6ee?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0f3718d7721f5880ede02bda16a47509812fd7164392839b78d6258e417fe6ee?s=96&d=mm&r=g","caption":"Marlin Jesaya"},"url":"https:\/\/www.ciputra.ac.id\/library\/author\/marlin-jesaya-panjaitan\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ciputra.ac.id\/library\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/83934","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ciputra.ac.id\/library\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ciputra.ac.id\/library\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ciputra.ac.id\/library\/wp-json\/wp\/v2\/users\/65"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ciputra.ac.id\/library\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=83934"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.ciputra.ac.id\/library\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/83934\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":83958,"href":"https:\/\/www.ciputra.ac.id\/library\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/83934\/revisions\/83958"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ciputra.ac.id\/library\/wp-json\/wp\/v2\/media\/83937"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ciputra.ac.id\/library\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=83934"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ciputra.ac.id\/library\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=83934"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ciputra.ac.id\/library\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=83934"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}