Pria berdarah Jawa ini memulai karirnya di salah satu perusahaan ternama, PT Kawan Lama Sejahtera di Jakarta selama 4 tahun sebagai Sales Specialist. Setelah 4 tahun bekerja di Jakarta ia memutuskan untuk kembali ke tanah kelahirannya di Solo. Ternyata pria benama lengkap Adi Bagus Kristanto ini tertarik untuk mendirikan usaha makanan waffle.

“Waktu membuka usaha makanan Waffle, saya melihat pangsa pasar produk Japanese puff snack sangat minim di Indonesia, lantas saya buka bisnis kedua ini dengan label Kumayaki. Kumayaki merupakan produk kedua dari bisnis yang saya franchisken.” Papar pria hobi sepak bola ini.

Sejak di franchisken 2016 lalu, Kumayaki ternyata mendapat respon yang positif. Hal ini ditandai dengan pembukaan gerai pertama kali dan hingga kini sudah ada 12 gerai yang aktif di Jakarta, Bogor, Banjarmasin, Jambi, Solo, Yogyakarta, Semarang, Surabaya, Medan, dan Makassar.

“Sejauh ini kinerja bisnis di Kumayaki seperti system yang saya buat sudah efektif walau masih ada beberapa kekurangan di bagian management pengiriman,” bebernya.

Meski kini sudah sukses menjadi seorang entrepreneur Adi tidak lupa dengan pengalaman susah dalam menjalankan bisnisnya dulu. Saat itu hampir setiap weekend ia mengikuti ajang pameran. Tujuannya untuk mendongkrak bisnis yang dilakoni sekarang. Namun kini ia sudah memetik hasilnya dengan gerainya yang tak sepi pengunjung.

Boleh dibilang Kumayaki ini bisnis yang tergolong baru, namun Adi tak khawatir jika bisnisnya ini dio franchisekan. Ia percaya diri untuk memulai memasarkan produk lewat sistem Franchise. Setelah sering mengikuti pameran kuliner dan respon masyarakat benar-benar percaya dengan produknya, ditambah penjualan yang signifikan setiap kali mengikuti pameran, ia yakin Kumayaki memberi keuntungan yang baik bagi franchise.

“Perjuangannya adalah selalu buka pameran hampir tiap sabtu-minggu di tiap kota di Jawa Tengah selama 1 tahun. Dan sukanya adalah reaksi pembeli yang bagus sekali.” Ujar pria yang akrab disapa Adi. Sekarang bisnisnya lebih mudah dijalankan karena ada system yang mumpuni agar bisnis berjalan sendiri dengan baik. Target Adi selanjutnya adalah meningkatkan kualitas dan system yang lebih baik seiring inovasi yang terus berjalan.

Sumber: Franchise Indonesia.September2017.Hal.79