Sebagai seorang calon entrepreneur muda yang juga akan menjadi bagian dalam pembangunan pariwisata di Indonesia, mahasiswa/i International Hospitality & Tourism Business (IHTB) berkesempatan untuk mendapatkan pengetahuan tentang table manner yang   dilaksanakan di Hotel Majapahit Surabaya pada hari Sabtu, 15 November 2014.

Dipandu oleh trainer dari Hotel Majapahit, mahasiswa/i semester I diperkenalkan pada sejarah heritage hotel di Surabaya tersebut serta  tentunya belajar tentang bagaimana kita harus bersikap, terutama pada acara jamuan makan dengan tamu, baik domestik maupun internasional.

Setiap negara, daerah atau keluarga tentu memiliki aturan sendiri tentang tata cara di meja makan, dan hal itu dipengaruhi oleh budaya setempat di mana kita tinggal. Oleh sebab itulah, sebagai mahasiswa/i yang bergerak di bidang pariwisata dan hospitality service, kita juga perlu mengetahui bagaimana table manner, atau yang kita kenal dengan aturan tata cara di meja makan tersebut.