Universitas Ciputra Surabaya menawarkan berbagai fakultas, program studi, dan program peminatan yang beragam untuk memenuhi minat dan bakat mahasiswa. Berikut adalah daftar fakultas, program studi, dan program peminatan yang tersedia:

1. School of Tourism (SoT):
   • Tourism: Culinary Business (CBZ)
     • Hotel and Tourism Business (HTB)
2. Food Technology Program (FTP)
3. School of Creative Industry (SCI):
   • Fashion Product Design & Business (FPD)
   • Architecture (INA)
   • Visual Communication Design (VCD)
4. School of Business & Management (SBM):
   • Accounting (ACC)
   • Management:
   • Regular Class (IBM-RC)
   • International Class (IBM-IC)
   • Magister of Management (MEM)
5. School of Communication Science & Media Businesses (SoC):
   • Communication Science (COM)
6. School of Information Technology (SIFT):
   • Informatics (IMT) – Information System for Business (ISB)
   • School of Medicine (SoM):
     • Medicine (MED)
     • Medical Doctor Profession Education (MDP)
7. School of Psychology (SoP):
   • Psychology (PSY)

Program-program ini dirancang untuk memberikan pendidikan yang berkualitas dan mendukung pengembangan keterampilan sesuai kebutuhan industri. Setiap program peminatan ditandai dengan tanda bintang (*) dan warna pada bagan mengikuti identitas program atau fakultas. Informasi ini didasarkan pada Pedoman Identifikasi Dokumen dan Pedoman Visual Identity Universitas Ciputra.