Selama kuliah di FTP UC, saya mendapatkan banyak pengetahuan dan pengalaman berharga yang sangat relevan dengan pekerjaan saya sekarang sebagai Quality Control Staff di Industri Makanan. Tidak hanya diajarkan teori, tetapi juga melakukan praktikum secara langsung, serta inovasi pengembangan produk bisnis. Selain itu, saya juga dilatih untuk menjadi panelis terlatih dalam pengujian sensorik produk pangan yang memberikan nilai tambah bagi saya sebagai seorang food technologist. Berkat bimbingan dosen-dosen yang professional dan pengalaman di bidangnya serta dukungan fasilitas yang lengkap, saya merasa percaya diri menghadapi tantangan di dunia kerja.

Selama perkuliahan saya banyak belajar dasar-dasar analisis yang sangat berguna di pekerjaan saya sekarang ini yaitu sebagai Quality Control Analyst staff di Orang Tua Group selain itu saya juga diberi kesempatan untuk melakukan pembuatan produk dan mengikuti beberapa pameran besar selama perkuliahan, seperti SIAL INTERFOOD 2022 dan IIFEX 2023. Overall kuliah di UC asikk.

Kuliah di FTP UC sangat seru, selain itu dosen-dosen FTP juga seru dan sangat peduli terhadap mahasiswany. Selama berkuliah di FTP UC juga gak hanya teori aja, tetapi terdapat banyak praktek-praktek yang membuat kita menjadi lebih paham dengan materi yang dipelajari. Pada saat praktikum juga merupakan hal yang sangat ditunggu-tunggu, sebab prosesnya sangat seru. Teori dan praktek disini juga seimbang, sehingga gak cuman teoritis aja, tetapi praktek dan terjun lapangannya juga jalan. Pokoknya berkuliah di FTP UC sangat berkesan bagi saya, baik dari segi fasilitas, pengalaman, dan kegiatan-kegiatan baik dari internal FTP maupun kegiatan UC secara keseluruhan.

Pembelajaran di FTP sangat balance dari segi teori dan praktek, semua teori yang diajarkan bisa langsung diaplikasikan ke banyak bidang yang ingin ditekuni. Dosen dan pembimbing membukakan banyak peluang bukan hanya untuk berbisnis tetapi juga menjalin koneksi dari berbagai perusahaan dan lembaga internasional. Selain teori tentang food technology, dasar untuk pengembangan soft skill seperti kemampuan berkomunikasi dan management juga diajarkan, bahkan bisa langsung diamati dari aktivitas yg dilakukan selama perkuliahan.

Selama berkuliah di FTP UC, saya merasa bahwa perjalanan yang harus dilalui pada saat memang tidak mudah, apalagi jurusan Food Technology Program memerlukan riset yang sangat banyak tiap harinya. Tetapi dari ilmu yang saya dapatkan, sangat berguna di dunia pekerjaan terutama dalam industri pangan. Saat ini pun saya telah menerapkan ilmu-ilmu yang saya dapatkan pada pekerjaan saya, dimana tugas saya pada perusahaan yaitu menciptakan rasa-rasa pia yang baru dan lebih premium.