2nd winner and 3rd winner from Grand Master Maxim Cooking Competition
Menutup semester genap 2012/2013, Program Studi Tourism-Culinary Business (CBZ) kembali menorehkan prestasi diajang kompetisi masak yang diadakan oleh maxim bekerjasama dengan ICA (Indonesian Chef Association) Jawa Timur. Ada 3 kategori yang diadakan dalam kompetisi berjudul Grand Master Maxim Cooking Compettion 2013 yang berlangsung di Maspion Square pada 31 Mei hingga 2 Juni 2013. Ketiga kategori tersebut adalah Individual Meat Category, Individual Seafood Category dan Team Junior Set Menu. Program Culinary Business meraih Juara 2 dalam Individual Seafood Category oleh Riana Forto (CBz 2011) dan Juara 3 dalam Individual Meat Category oleh Bonifacius Santoso (CBz 2012)