Pada tanggal 27 November 2023 hingga 1 Desember 2023 lalu, mahasiswa/i Program Studi Tourism-Culinary Busisness (CBZ) mengadakan National Field Trip dengan tujuan destinasi ke Jogjakarta. Filed trip ini menjadi bagian dari mata kuliah Hospitality Business yang mempunyai capaian pembelajaran untuk membuat model bisnis. Field trip kali ini diharapkan dapat menginspirasi mahasiswa/i dengan variatifnya bisnis di kota Jogjakarta dan sekitarnya.

Pada hari kedua kegiatan field trip ini, mahasiswa/i diajak ke Bumi Langit, Bumi Langit terletak di kawasan perbukitan di atas kota tua Imogiri. Setelah semua mahasiswa/i berkumpul, akan diajak mengelilingi Bumi Langit sambil melihat fasilitas dan penjelasan mengenai aktivitas apa saja yang ada disana. Mahasiswa/i akan melihat area penting setelah melihat ruang dan rumah rumah. Ini adalah pusat sistem kehidupan, di mana Bio Gas Digester, sistem pengolahan limbah air, ternak cacing, ternak kelinci, dan area pembibitan berada. Semuanya berada di satu tempat. dapat melihat langsung bagaimana sistem ini bekerja dan mempelajari bagaimana semuanya berhubungan satu sama lain.

Selain itu, terdapat olam ikan, kandang bebek, dan angsa serta sebuah kolam yang dirancang khusus untuk mengeringkan dan fermentasi bambu dan kayu.  Kawasan ini masih banyak digunakan untuk praktek belajar seperti pembuatan terasering, yang dilakukan oleh semua orang yang beraktifitas di Bumi Langit karena masih baru dikelola. Bagian akhir tour akan men ihatDapur, tempat yang memberikan keberkahan dan kehidupan bagi kami semua, adalah akhir dari perjalanan kita. Semua produk yang kami buat mencapai puncaknya di tempat ini. Bukan hanya sebagai produk yang enak dipandang atau enak rasanya, tetapi menjadi produk yang baik (Thoyib) dan berkah, karena setiap proses pengolahan dimulai dengan niat yang baik disertai dengan ilmu dan proses yang baik.