Future International Food Technopreneur (FIFo) 2023 adalah perlombaan berbasis teknologi pangan yang diadakan oleh Student Union Food Technology Program (SU FTP) dan ditujukan kepada siswa/i SMA/SMK sederajat. FIFo 2023 mengangkat tema “Innovation of Uncommon Food Resources for Future Food” yang mengajak seluruh siswa dan siswi SMA/SMK sederajat untuk belajar mengolah bahan pangan yang tidak lazim dan jarang ditemukan. FIFo 2023 akan
dilaksanakan selama 2 hari dengan rangkaian kegiatan berupa Rally Games pada 11 November 2023, diikuti dengan Quiz dan Study Case pada 12 November 2023. Acara utama dari FIFo 2023 ini adalah rally games, dimana peserta harus berlomba-lomba untuk mendapatkan poin sebanyak-banyaknya agar bisa lolos ke babak study case.
