Sebagai kelengkapan kelulusan mahasiswa Program Studi Tourism-Culinary Business (CBZ), bekerjasama dengan Lembaga Sertifikasi Pariwisata Nasional (Parnas) Jawa Timur – P3, diadakan uji komepetensi mahasiswa untuk skema Food & Beverage Product…

Setelah hampir 2,5 tahun sidang Tugas Akhir mahasiswa dilakukan dalam bentuk online, maka pada akhir Maret 2022 lalu dilaksanakan sidang secara on-site atau tatap muka. Akan ada rencana 3 gelombang…

Seiring dengan penerapan PPKM level 1 yang diperoleh Surabaya, maka Universitas Ciputra Surabaya kembali menyelenggarakan Pembelajaran Tatap Muka (PKM). Program Studi Tourism-Culinary Business (CBZ) pun sudah menyiapkan diri dengan kondisi…

Seiring dengan penerapan PPKM level 1 yang diperoleh Surabaya, maka Universitas Ciputra Surabaya kembali menyelenggarakan Pembelajaran Tatap Muka (PKM). Program Studi Tourism-Culinary Business (CBZ) pun sudah menyiapkan diri dengan kondisi…

Seiring dengan penerapan PPKM level 1 yang diperoleh Surabaya, maka Universitas Ciputra Surabaya kembali menyelenggarakan Pembelajaran Tatap Muka (PKM). Program Studi Tourism-Culinary Business (CBZ) pun sudah menyiapkan diri dengan kondisi…

Dalam 4 mata kuliah yang ditempuh oleh Marcella Amanda Genady ketika mengikuti program IISMA ini merupakan gabungan antara mata kuliah Pariwisata serta Manajemen. Banyak hal yang didapatkan oleh Marcella baik…

Master Chef Indonesia kembali ditayangkan pada tahun 2022 yang merupakan kelanjutan program serupa tahun-tahun sebelumnya. Kali ini, program master Chef Indonesia telah masuk pada season 9. Penayangan pada stasiun televisi…

Mengawali tahun 2022, ada 3 Hak Paten Sederhana yang diberikan oleh Direktorat Jenderal Kekayaan Intelektual (DJKI) Kementerian Hukumdan H.A.M Republik Indonesia. 3 paten sederhana yang berashil diperoleh ini merupakan hasil…

Kemarin Universitas Ciputra menyelenggarakan lomba masak dengan bahan dasar daun semanggi di Kitchen Tourism-Culinary Business (CBZ). Para peserta lomba merupakan warga dari Kampung Semanggi di RW 3 Kecamatan Benowo. Acara…