TIMESINDONESIA, SURABAYA – Dosen senior , sekaligus peneliti dari Program Studi Teknologi Pangan , Universitas Ciputra atau UC Surabaya, Dr. Joko Sulistyo melakukan penelitian yang membahas kemungkinan memanfaatkan limbah jadi kemasan pangan aktif, pintar dan edible (dapat dikonsumsi).
sumber : Times Indonesia, Surabaya