Senin, 5 November 2012 mahasiswa Culinary Business department melakukan “Culinary Tour” di Sidoarjo. Sidoarjo Culinary Tour ini merupakan Inspiring Outdoor Class mata kuliah National Tourism Geography. Banyak tempat seru, unik, dan asik yang dikunjungi selama mengikuti tour ini, selain jalan-jalan mahasiswa juga mendapat pengetahuan dan mencoba ragam kuliner unik. Salah satunya adalah Bursa Kupang yang letaknya di jalan Raya Waru, Sidoarjo, disana mahasiswa mencoba kupang lontong yang menjadi menu utama semua warung disana.

Selanjutnya mahasiswa menuju ke toko klepon Ibu Hj. Nunuk yang terletak di desa Bulang, Sidoarjo. Toko ini menyediakan berbagai macam kreasi klepon tak hanya itu mahasiswa juga dapat mencoba untuk membuat klepon. Selain klepon ada juga lupis, klanting, jongko, dan gempo yang disajikan untuk mahasiswa.

Selain kuliner, mahasiswa juga diajak ke Tanggulangin untuk melihat berbagai tas kulit dengan berbagai kualitas. Banyak tas dengan kualitas baik dengan harga miring dijual disini. Setelah itu mahasiswa dibawa ke rumah snack Mekarsari yang terletak di Pondok Jati, Sidoarjo. Banyak berbagai snack dan makanan khas yang dijual disana.

 written by: Art & Publication Team of Culinary Business’ Student Union