Talkshow dengan Ade Kurniawan Master Chef Indonesia Season 6

Latest News, student union
Selain webinar dan online competition, juga berlangsung kegiatan talkshow dengan pembicara Ade Kurniawan, kontestan Master Chef Indonesia Season 6 yang berasal dari Bandung. Mempunyai background di bidang komputer dan sebagai…

Webinar: Mastering Food Photography & Videography

Latest News, student union
Dalam rangkaian perlombaan Culinary Business Online Competition juga diadakan webinar dengan mengundang Jiewa Vieri seoarang personal blog yang terkenal di Indonesia. Topik yang dibahas dalam webinar ini adalah Food photography…

Culinary Business Online Competition

Latest News, student union
Kegiatan tahunan yang diadakan oleh Student Union CBZ pada tahun ini harus dilakukan secara online, karena masih dalam pandemi COVID-19. Kegiatan berjudul Culinary Business Online Competition ini berlangsung pada tanggal…

Hybrid Learning ala Mata Kuliah Tourism & Hospitality Business

Courses, Latest News
Pembelajaran mata kuliah yang menekankan pada praktek menjadi tantangan sendiri Program Studi Tourism-Culinary Business dalam menjalankan Semester Genap 2020/2021 ini. Hybrid Learning dipilih untuk menjembatani penyampaian materi yang harus dilakukan…

Hybrid Learning Mata Kuliah Food Service

Courses, Latest News
Pembelajaran mata kuliah yang menekankan pada praktek menjadi tantangan sendiri Program Studi Tourism-Culinary Business dalam menjalankan Semester Genap 2020/2021 ini. Hybrid Learning dipilih untuk menjembatani penyampaian materi yang harus dilakukan…

Pengembangan Laboratorium di CBZ

Latest News
Bersamaan dengan perkuliahan diadakan dengan metode daring, Program Studi Tourism-Culinary Business turut mengembangkan sarana dan prasarana perkuliahan, terlebih di new normal ini, social distancing menjadi hal utama yang harus diperhatikan…

Proyek Kolaborasi MK Leisure Business dan MK MICE Business

Courses, Latest News, outdoor class
Pada semester genap 2020/2021, Program Studi Tourism-Culinary Business mencoba mengkolaborasikan, mata kuliah semester 2 Leisure Business dan mata kuliah semester 4 MICE Business untuk membuat proyek kolaborasi, tentunya dalam kondisi…

Juara Harapan 1, Lomba Artikel Ilmiah FOODSI 2021

Latest News, student union
Lomba Artikel Ilmiah yang diadakan oleh Program Sudi Vokasi Bisnis Jasa Makanan, Universitas Ahmad Dahlan, Yogyakarta, merupakan lomba penulisan artikel ilmiah hasil penelitian, studi kasus, review, dan sejenisnya tingkat Nasional…

Customer-Centric Business and Pleisure Principles

Courses, Latest News
Mata kuliah Lesiure Business di Program Studi Tourism-Culinary Business pada semester 2 ini mengambil topik besar yaitu Customer-Centric Business dan Plesiure Principles yang akan mengajak mahasiswa untuk melakukan kerjasama dengan…