(11/10) Tiga Chef yang terdiri dari Chef Arimbi Nimpuno (Spice of Live Kompas TV), Chef Yuda Bustara (Urban Cook Kompas TV), dan Chef Putri Miranti (Bitter Sweet) diundang ke Universitas Ciputra (UC) untuk memberikan workshop kepada mahasiswa/i Culinary Business Department. Workshop kali ini merupakan bagian mata kuliah Basic Food and Beverage Innovation yang mengambil topik Local Cuisine Combining with Art.

IMG_7085 IMG_7089 IMG_7090

3 Chef yang tergaung dalam Tree Food Concept mengajarkan cara membuat ayam bumbu rujak, nasi bakar oncom, kakap lilit, dan es teler. Tentu saja, pada saat mahasiswa/i CBZ mempraktekan keempat resep tersebut, ketiga chef ini berkeliling untuk melihat satu persatu dalam proses pembuatan mahasiswa/i.

IMG_7097 IMG_7101