Mahasiswa Teknologi Pangan UC Presentasi Produk Bisnis Melalui Gallery Walk
TIMESINDONESIA, SURABAYA – Pada tanggal 3 Juni 2020, Program Studi Teknologi Pangan (FTP) Universitas Ciputra mengadakan pameran “Food Tech Mini Research”…
Sayonara daging: bagaimana teknologi memperluas veganisme dan gaya hidup ramah iklim
Seiring waktu, semakin banyak penduduk yang beralih status menjadi vegan. Kelompok ini hanya mengonsumsi makanan berbasis nabati, dan tidak memakan…
Sayonara daging: bagaimana teknologi memperluas veganisme dan gaya hidup ramah iklim
Seiring waktu, semakin banyak penduduk yang beralih status menjadi vegan. Kelompok ini hanya mengonsumsi makanan berbasis nabati, dan tidak memakan…
Peneliti Teknologi Pangan UC Surabaya Teliti Limbah jadi Kemasan Pangan yang Bisa Dikonsumsi
TIMESINDONESIA, SURABAYA – Dosen senior , sekaligus peneliti dari Program Studi Teknologi Pangan , Universitas Ciputra atau UC Surabaya, Dr. Joko Sulistyo melakukan…
5 Peneliti Muda Raih Pendanaan Riset dari Program NRC Fellowship
Jakarta – Nutrifood Research Center (NRC) memberikan pendampingan dan pendanaan riset bagi lima peneliti muda dari kampus negeri dan swasta…
Enam Kesalahan yang Sering Dilakukan Saat Pengolahan Pangan Beku
TIMESINDONESIA, SURABAYA – Masa pandemi seperti ini mengajarkan kita untuk berusaha sejarang mungkin keluar rumah. Karena jarang sekali ke luar rumah,…
Kreasi dari Rosella, Si Cantik dengan Segudang Manfaat
TIMESINDONESIA, SURABAYA – Di masa pandemi ini, vitamin C menjadi salah satu suplemen yang tenar untuk mencegah terkena covid-19. sumber :…
Tingkatkan Teknologi Pangan, Universitas Ciputra Surabaya Gandeng Pakar Pigmen Alami Indonesia
TIMESINDONESIA, SURABAYA – Seorang ilmuwan bidang fotosintesis di Indonesia, Dr. Tatas Hardo Panintingjati Brotosudarmo bergabung di Program Pangan Universitas Ciputra Surabaya. source…
3rd Local Indigenous Food’s Role in the Era of COVID-19 Pandemic: from Farm to Table – Summer Course by Gadjah Mada University Article
Over the years, most of us have neglected health and adopted sedentary lifestyles as a result of living in such…
