CBZ Expedition 2019
Pengenalan Jurusan Mahasiswa Baru Program Studi Tourism – Culinary Business berlangsung selama 2 hari yaitu tanggal 26-27 Agustus 2019 Hari pertama berisi penjelasan kurikulum, dosen serta peraturan yang berlaku…
Read More
Little Village 2019
Kegiatan proyek akhir mata kuliah semester 4, berlangsung selama 3 hari mulai tanggal 12-14 April 2019 bertempat di Ciputra World Surabaya. Kegiatan ini dalam rangka mengangkat potensi desa di Pasuruan…
Read MoreAdventure of CBZ
Hari Rabu , 25 Juli 2018, Student Union CBz menyelenggarakan acara perkenalan program untuk mahasiswa-mahasiswi Culinary Business angkatan 2018 dengan tujuan agar mahasiswa-mahasiswi mengerti tentang perkuliahan dan mengenal dosen-dosen serta staff CBz.…
Read More
Little Chef 2018
Kegiatan memasak untuk anak-anak ? Ya, kali ini Student Union Culinary Business Universitas Ciputra mengadakan kegiatan memasak untuk anak-anak usia 5 hingga 8 tahun. Acara ini diadakan pada hari Minggu,…
Read More
Food Scientist
Student Union Culinary Business kembali mengadakan workshop yang bertema “Food Scientist”. Di acara ini para peserta diajarkan bagaimana membuat suatu makanan dengan teknik molekular gastronomi, seperti yang sudah kita ketahui…
Read More
Culinary Business Cooking Competition
Student Union Culinary Business mengadakan lomba Cooking Competition yang diikuti oleh 31 team dari berbagai macam sekolah di Surabaya dan sekitarnya. Lomba ini berlangsung selama dua hari pada tanggal 16…
Read More
Dessert Meets Art
Membuat galaxy di atas kue ? tentu saja bisa, di Universitas Ciputra Trial HIMA (Student Union) dari Culinary Business mengadakan demo dan hands-on tentang Galaxy Glaze Cake dimana peserta bisa belajar bagaimana membuat…
Read More
Mixology Meets Art
Hari Sabtu tanggal 11 Maret 2017, Trial HIMA Culinary Business mengadakan dua acara, di mana salah satunya adalah Mixology Meets Art. Acara tersebut berfokus di minuman beralkohol dan cara membuat…
Read More
Little Chef 2017
Little Chef adalah program yang rutin dilaksanakan tiap tahunnya oleh mahasiswa dan mahasiswi yang tergabung dalam Himpunan Mahasiswa Culinary Business Universitas Ciputra. Little Chef merupakan wadah yang digunakan untuk memberikan…
Read More