Tema outdoor class tahun ini adalah FUNITY dimana acara ini adalah kegiatan yang harus diikuti para mahasiswa-mahasiswi baru (MaBa) Culinary Business 2016. Kegiatan Outdoor Class ini di namakan Fun in…
Kue basah.. atau sering kita dengar adalah dengan sebutan jajanan pasar. Jajanan pasar ini dahulu sering kita melihat dan kita jumpai hanya dipasar saja, namun semakin berkembangnya teknologi internet yang…
Ada nuansa berbeda pada jam mata kuliah Leisure Business Universitas Ciputra tanggal 15 September 2016, mata kuliah ini kedatangan tamu seorang perempuan tangguh pejuang kuliner nusantara yang telah menjelajahi berbagai…
Dalam rangka menambah wawasan dan ilmu para mahasiswa Culinary Business 2014, para dosen Healthy Food and Beverage Innovation kembali memanggil seorang narasumber sebagai dosen tamu. Kali ini Pak Rudy Hendrata,…
Bu Janti Wignjopranoto adalah seorang Raw/Vegan Food Chef & Organic Gardener dan juga seorang Cancer Survivor. Pada Jumat, 23 September 2016, Beliau hadir untuk menjelaskan kepada para mahasiswa mengenai healthy…
Jumat, 2 September 2016. Dalam rangka pelajaran Healthy Food and Beverage Innovation, dosen-dosen mata pelajaran tersebut mengundang Bapak Abednego Setiawan, seorang Fitnesspreneurship yang merukapan CEO dan Founder dari Foreverfit Indonesia.…
Jumat, 2 September 2016. Pagi-pagi benar UC Plaza sudah diramaikan dengan kehadiran mahasiswa-mahasiswi Culinary Business Program Angkatan 2014. Hari itu dalam rangka pelajaran Healthy Food and Beverage Innovation dan juga…
Kamis, 25 Agustus 2016. Mahasiswa Culinary Business 2014 kedatangan seorang narasumber dari Yayasan Kanker Indonesia Cabang Jawa Timur yaitu Ibu DR. dr. Sri Adiningsih MS.MCN. Siang itu Ibu Sri mengajarkan…
Banyak orang mengira bahwa puding hanya sebatas makanan berbentuk jeli dan bentuknya itu-itu saja. Padahal, puding juga bisa kita buat menjadi cantik dengan pudding art. Dalam rangka menyambut awal ajaran…