Kue Tradisional Bersama Chef Haryanto Makmoer

Latest News, Master Class
Kue basah.. atau sering kita dengar adalah dengan sebutan jajanan pasar. Jajanan pasar ini dahulu sering kita melihat dan kita jumpai hanya dipasar saja, namun semakin berkembangnya teknologi internet yang…

Pejuang Kebangkitan Kuliner Sebagai Identitas Bangsa

Latest News, Master Class
Ada nuansa berbeda pada jam mata kuliah Leisure Business Universitas Ciputra tanggal 15 September 2016, mata kuliah ini kedatangan tamu seorang perempuan tangguh pejuang kuliner nusantara yang telah menjelajahi berbagai…

Key Success In The Culinary Business

Latest News, Master Class
Dalam rangka menambah wawasan dan ilmu para mahasiswa Culinary Business 2014, para dosen Healthy Food and Beverage Innovation kembali memanggil seorang narasumber sebagai dosen tamu. Kali ini Pak Rudy Hendrata,…

Healthy Clean Eating – An Introduction to A Plant-Based Diet/Cooking

Latest News, Master Class
Bu Janti Wignjopranoto adalah seorang Raw/Vegan Food Chef & Organic Gardener dan juga seorang Cancer Survivor. Pada Jumat, 23 September 2016, Beliau hadir untuk menjelaskan kepada para mahasiswa mengenai healthy…

Flexible Dieting – Permanent Way For Fat Loss

Latest News, Master Class
Jumat, 2 September 2016. Dalam rangka pelajaran Healthy Food and Beverage Innovation, dosen-dosen mata pelajaran tersebut mengundang Bapak Abednego Setiawan, seorang Fitnesspreneurship yang merukapan CEO dan Founder dari Foreverfit Indonesia.…

Healthy Life Style: Morning Sport at Campus

Latest News, outdoor class
Jumat, 2 September 2016. Pagi-pagi benar UC Plaza sudah diramaikan dengan kehadiran mahasiswa-mahasiswi Culinary Business Program Angkatan 2014. Hari itu dalam rangka pelajaran Healthy Food and Beverage Innovation dan juga…

Perangi Kanker dengan Makanan Sehat

Latest News, Master Class
Kamis, 25 Agustus 2016. Mahasiswa Culinary Business 2014 kedatangan seorang narasumber dari Yayasan Kanker Indonesia Cabang Jawa Timur yaitu Ibu DR. dr. Sri Adiningsih MS.MCN. Siang itu Ibu Sri mengajarkan…

Pudding Art

Latest News, student union
Banyak orang mengira bahwa puding hanya sebatas makanan berbentuk jeli dan bentuknya itu-itu saja. Padahal, puding juga bisa kita buat menjadi cantik dengan pudding art. Dalam rangka menyambut awal ajaran…

Nasi Pecel Tumpang Kediri

Latest News, outdoor class, Wisata Kuliner
Berkunjung ke kota Kediri? Jangan lupa untuk mencoba kuliner khasnya, yaitu Nasi Pecel Tumpang Kediri. Nasi Pecel Tumpang Kediri terdiri dari nasi yang diberi potongan sawi, trancam, kemangi dan kecambah…