Artikel - Universitas Ciputra

Ice cream dan gelato, apa bedanya ya?

October 26, 2022

Artikel

Gelato berdasarkan bahan yang digunakan dan metode pembuatannya sebenarnya serupa dengan es krim, namun perbedaanya terletak pada persentase dari setiap bahan dasar yang digunakan (Latifah, 2015:1). Berikut adalah perbandingan antara…

Eksplorasi Pakuwon Mall: Tugas Mata Kuliah Metodologi Penelitian

October 15, 2022

Courses, Latest News

Memasuki minggu ketiga perkuliahan, mata kuliah Metodologi Penelitian masuk ke topik bahasan “bagaimana menemukan masalah untuk diteliti” atau bagaimana mencari RESEARCH PROBLEM. Para mahasiswa diajak untuk bisa terjun langsung ke…

The New Growth Game of Innovation in F&B Industry

October 5, 2022

Latest News

Webinar dengan topik The New Growth Game of Innovation in F&B Industry berlangsung secara online pada tanggal 20 September 2022 lalu dengan salah satu pembicaranya adalah dosen Program Studi Tourism-Culinary…

Prodi Day atau Pengenalan Jurusan O-Week 2022

September 12, 2022

Parents Gathering 2022

September 5, 2022

Latest News

Bertempat di Universitas Ciputra, pada hari Sabtu 27 Agustus 2022 diadakan Parents Gathering untuk orang tua mahasiswa baru angkatan 2022 yang dilakukan secara offline. Acara pertama dilakukan di auditorium lantai…

Pelatihan di Bumi Sholawat Sidoarjo

August 31, 2022

Latest News

Program Studi Tourism-Culinary Business (CBZ) melakukan kegiatan pelatihan di Bumi Sholawat Sidoarjo pada tanggal 29 Juni 2022. Pelatihan pembuatan donat ini diberikan oleh dosen Program Studi Tourism-Culinary Business (CBZ), Bapak…

Chateau D’Amour Hadirkan Atmosfer Taman dengan Bunga Mawar

August 15, 2022

Courses, Latest News

Eksekusi fine dining untuk kelompok kedua project fine dining mahasiswa semester 6 Program Studi Tourism-Culinary Business (CBZ) berlangsung sebanyak 3x pada tanggal 17 dan 18 Juni 2022. Pada tanggal 17…

Chateau D’Amour: Fine Dining Project Mahasiswa Semester 6

August 11, 2022

Latest News

Semenjak diperbolehkannya perkuliahan tatap muka di Universitas Ciputra sejak semester genap 2021/2022 maka eksekusi project mahasiswa untuk beberapa mata kuliah di Program Studi Tourism-Culinary Business (CBZ) juga melangsungkannya secara offline…

Sidang Tugas Akhir CBZ Gelombang-3 secara Tatap Muka

August 4, 2022

Latest News

Pada akhir Mei 2022 lalu dilaksanakan sidang secara on-site atau tatap muka. Periode kali ini adalah gelombang-3 Sidang Tugas Akhir yang berlangsung untuk 34 mahasiswa. Sidang Tugas Akhir Gelombang 3…

Post Views: 2,242