Pertimbangan Sebelum Membuka Event Bazaar

Artikel
Bazar adalah perkumpulan dari beberapa pedagang kecil hingga besar dalam suatu acara atau dalam jangka waktu tertentu dengan tujuan seperti pameran yang mempromosikan mulai dari maknanan, minuman, barang, jasa, kerajinan,…

Yuk, bedakan cookie: crispy, cakey, dan chewy?

Artikel
Cookie merupakan makanan ringan atau makanan pencuci mulut yang dibuat dengan bahan dasar tepung terigu, telur, gula dan butter. Cookie juga menggunakan bahan isisan berupa choco chips, kismis, keju dan…

Outdoor Class CBZ-2022 Day 1

Latest News, outdoor class
Hari Kamis 3 November 2022, diadakan acara outdoor class Program Studi Tourism-Culinary Business selama tiga hari dan dua malam yang berlokasi di Villa Hermon, Pacet, Surabaya. Tujuan diadakannya acara outdoor…

Yuk, Buat Churros yang Pasti Berhasil

Artikel
Churros adalah makanan ringan yang cara pembuatanya dan bahan dasarnya hampir mirip dengan Pastry Choux  atau yang biasa dikenal dengan kue sus,. Makanan ringan ini disajikan dengan topping coklat ataupun…

Tips Untuk Tampil Secara Profesional dengan Komunikasi yang Efektif

Artikel
Komunikasi adalah pengiriman dan penerimaan pesan atau berita antara dua orang atau lebih sehingga pesan yang dimaksud dapat dipahami. Berkomunikasi dengan efektif artinya tidak bertele-tele, tidak berputar-putar untuk menyampaikan suatu…

Wisuda XIII: Entrepreneurial Shift to Future University

Latest News
Bertempat di Ballroom Ciputra World Hotel Surabaya, Wisuda XIII UYniversitas Ciputra Surabaya dilaksanakan pada tanggal 14-15 Oktober 2022 yang berlangsung selama 3 sesi. Wisuda untuk mahasiswa Program Studi Tourism-Culinary Business…

Banyak Belajar dari Postingan Media Sosial

Artikel
Katanya belajar, kok malah scroll Instagram dan TikTok sih? Belajar kok buka gadget terus? Saat ini belajar bisa dimana saja, kapan saja, dengan media apa saja apalagi dijaman sekarang dimana…

Malam Inagurasi Mahasiswa CBZ Angkatan 2018

Latest News
Bertempat di Palimanan Restoran, Rabu, 12 Oktober 2022 dilaksanakan kegiatan malam inagurasi mahsiswa Program Studi Tourism-Culinary Business (CBZ) angkatan 2018. Setelah menempuh perkuliahan selama 4 tahun dimana separuhnya dilalui secara…

Apa saja yang dilakukan lulusan CBZ?

Artikel
Sebelum wisuda, kadang sudah mulai muncul pertanyaan, setelah lulus mau ‘ngapain ya? Apalagi ini baru saja selesai pandemi. Nah, sebagai lulusan Program Studi Tourism-Culinary Business (CBZ) tentunya bekal ilmu selama…