Salak-Ku Dulu Tak Begini

Latest News
Mahasiswa Culinary Business Department angkatan 2012 mengadakan Festival Salak yang bertemakan Salakku Dulu Tak Begini. Bertempat di resto Universitas Ciputra, acara yang diadakan mulai tanggal 12 September 2013 hingga 13…
Read More

Little Chef 2013

Semenjak berdirinya Universitas Ciputra pada tahun 2006, program studi THM (Tourism and Hotel Management) telah melakukan kursus memasak untuk anak-anak sudah sebanyak dua kali. Sebagai kelangsungannya, maka acara tersebut diselenggarakan…
Read More

Creative Buffet Project

Latest News
Mengusung tema FoodTouristic, mahasiswa/i Culinary Business Department semester 5 melaksanakan Creative Buffet selama 3 hari, dari tanggal  16-18 Mei 2013. Real project ini mengangkat tema 8 negara yang merupakan cerminan…
Read More

Mobile Bakery 2013

Latest News
Real project mahasiswa semester 3 Culinary Business Department Universitas Ciputra dilaksanakan dalam bentuk Mobile Bakery. Selama 3 minggu, mahasiswa diminta melakukan eksekusi Mobile Bakery yang sudah dikonsep dari awal semester…
Read More

Top-5 Festival Rujak Uleg 2013

Festival Rujak Uleg 2013 kali ini juga diikuti oleh Culinary Business Department Universitas Ciputra Surabaya. Setelah dilakukan briefing, ke-5 mahasiswa yang mengikuti (Fitri, Jethro, Ayu, Donny dan Stanley) segera mengenakan…
Read More