Sate Indonesia: Kuliner yang Menggoda Lidah

Articles
Sate adalah salah satu hidangan kuliner Indonesia yang telah mendunia dan menjadi favorit banyak orang. Dikenal juga sebagai satay, hidangan ini terdiri dari potongan daging yang ditusuk pada bambu atau…

Prodi Day atau Pengenalan Prodi O-Week 2023

Latest News
Pada hari Rabu, 30 Agustus 20223 bersamaan dengan pelaksanaan O-Week 2023, diadakan pengenalan jurusan atau Prodi Day agar para mahasiswa dapat lebih kenal dan dekat dengan jurusan atau prodinya. Program…

Pizza, Kelezatan yang Abadi: Eksplorasi Pilihan Topping dan Rasa Favorit

Articles
Pizza telah menjadi salah satu makanan paling populer dan dicintai di seluruh dunia. Dengan kombinasi sempurna antara kulit yang kenyal, saus tomat yang kaya, keju meleleh, dan beragam topping yang…

Parents Gathering 2023

Latest News
Bertempat di Universitas Ciputra, pada hari Jumat 25 Agustus 2023 diadakan Parents Gathering untuk orang tua mahasiswa baru angkatan 2023 yang dilakukan secara offline. Acara pertama dilakukan di auditorium lantai…

Bumbu Dasar Indonesia: Rahasia Kelezatan Masakan Nusantara

Articles
Indonesia adalah surga kuliner dengan kekayaan masakan dari berbagai daerah, setiap daerah memiliki bumbu-bumbu unik yang membuat masakannya begitu istimewa. Bumbu dasar adalah kunci utama dalam menciptakan cita rasa autentik…

Inovasi, Rasa, dan Pengalaman Baru Ice Cream

Articles
Es krim telah menjadi camilan favorit di seluruh dunia selama berabad-abad, tetapi industri es krim terus berkembang dengan inovasi dan tren baru yang menarik. Dari rasa yang unik hingga pengalaman…

Pentingnya Handling Makanan yang Tepat di Dapur

Articles
Dapur adalah pusat aktivitas memasak dan persiapan makanan di rumah maupun di berbagai tempat komersial seperti restoran, kafe, atau katering. Salah satu hal paling penting yang harus diperhatikan dalam dapur…

Joint Cooking and Food Diplomacy

Latest News
Program Studi Tourism-Culinary Business (CBZ) Universitas Ciputra Surabaya bekerjasama dengan Australian Consulate-General Surabaya mengadakan kegiatan Joint Cooking & Food Diplomacy dalam mendukung acara Indo-Pacific Endeavor (IPE) 2023 sekaligus mempererat hubungan…

Kelezatan dan Manfaat Salad dalam Pola Makan Sehat

Articles
Salad adalah sajian yang telah menjadi populer di seluruh dunia sebagai pilihan makanan sehat dan lezat. Makanan ini umumnya terdiri dari berbagai macam sayuran segar, buah-buahan, biji-bijian, dan dressing, yang…