Serba-Serbi Snack Box: Alternatif Praktis dan Menyenangkan untuk Menikmati Camilan

Articles
Snack box, atau kotak camilan, telah menjadi tren yang semakin populer di berbagai situasi, mulai dari acara perusahaan hingga pesta ulang tahun. Konsepnya sederhana: sekelompok camilan yang disajikan dalam satu…

National Field Trip Jogja di Bumi Langit

Latest News
Pada tanggal 27 November 2023 hingga 1 Desember 2023 lalu, mahasiswa/i Program Studi Tourism-Culinary Busisness (CBZ) mengadakan National Field Trip dengan tujuan destinasi ke Jogjakarta. Filed trip ini menjadi bagian…

Potluck: Kebersamaan dan Keanekaragaman dalam Berbagi Hidangan

Articles
Potluck adalah konsep unik dalam acara makan bersama di mana setiap tamu diundang untuk membawa hidangan atau makanan kesukaan mereka untuk dibagikan dengan semua orang. Ini adalah cara yang menyenangkan…

Pentingnya Sarapan: Memulai Hari dengan Energi dan Kesehatan

Articles
Sarapan sering disebut sebagai “makanan terpenting dalam sehari” dan memang benar adanya. Makan sarapan adalah kebiasaan yang penuh manfaat bagi tubuh dan pikiran. Dalam artikel ini, kami akan membahas mengapa…

Segarnya Buah Strawberry

Articles
Buah strawberry, dengan warna merah menyala dan bentuk uniknya, menjadi favorit banyak orang karena kelezatannya yang manis dan segarnya yang menggugah selera. Tidak hanya lezat, buah strawberry juga memiliki banyak…

Seni dalam Penyajian Hidangan

Articles
Food plating adalah seni dalam menyajikan hidangan dengan cara yang estetis dan menarik. Saat ini, tidak hanya rasa makanan yang menjadi perhatian utama, tetapi juga cara penyajiannya. Food plating yang…

Gado-Gado: Kuliner Khas Indonesia yang Menggugah Selera

Articles
Gado-gado adalah salah satu makanan khas Indonesia yang telah menjadi favorit bagi banyak orang, baik di dalam maupun di luar negeri. Di setiap sudut kota di Indonesia, Anda pasti dapat…

Roti Tawar untuk Sarapan: Pilihan Praktis untuk Memulai Hari

Articles
Sarapan merupakan salah satu waktu makan yang paling penting dalam sehari. Sebagai “bahan bakar” pertama bagi tubuh, sarapan yang sehat dan bergizi sangatlah penting untuk memberikan energi dan konsentrasi yang…

Ramen di Indonesia: Adaptasi Rasa Jepang dalam Cita Rasa Lokal

Articles
Ramen, hidangan mie kuah yang berasal dari Jepang, telah menjadi fenomena kuliner global yang populer. Di Indonesia, ramen juga memiliki tempat istimewa di hati para pecinta makanan. Meskipun bukan makanan…