Supplementary Class: Opera Cake

Latest News, student union
Salah satu langkah Culinary Business Department untuk meningkatkan dan mengembangkan soft skill dan hard skill mahasiswanya terutama di bidang food dan beverage product development adalah dengan mengadakan satu kelas tambahan…

Get a Glimpse: First Introduction to Culinary Business Circle

Latest News
Mahasiswa baru Culinary Business Department mengikuti Pengenalan Jurusan/Departemen pada hari pertawa Orientation Week 2014 (O-Week 2014). Kegiatan berlangsung selama 2 hari yaitu pada hari Senin, 11 Agustus 2014 dan Jumat,…

Culinary Business Workshop at Sekolah Citra Kasih Jakarta & Sekolah Citra Berkat Tangerang

Latest News
Selama 2 hari, pada tanggal 17 Juli 2014 dan 18 Juli 2014, Culinary Business Department memberikan insight mengenai pembalajaran yang dilakukan di Culinary Business Department kepada siswa SMA Sekolah Citra…

I’m Healthy, Are You?

Latest News, student union
Akhir Mei 2014 lalu, tepatnya pada tanggal 31 Mei 2014 Himpunan Mahasiswa (Hima) CBz UC bersama Nixxa melakukan kerjasama untuk menyelenggarakan acara “I’m Healthy, are You?” di Sekolah Citra Berkat…

Street Food Festival

Latest News, outdoor class
Menyambut bulan Mei 2014, mahasiswa Culinary Business Department mengadakan sebuah food exhibition dengan tema “International Street Food Festival” di G-Walk Stage, Citraland Surabaya. Sesuai dengan tema yang diusung, food exhibition…

Fun Cooking with Nixxa and CBz UC

Latest News, student union
Selama bulan April 2014, tepatnya setiap akhir pekan kecuali pada saat Paskah, Culinary Business Student Union atau Himpunan Mahasiswa CBz bekerjasama dengan Nixxa (PT. Titani Food) menyelenggarakan acara Fun Cooking…

Little Chef Cooking Course

Latest News, student union
Pada 24 Mei 2014 HIMA CBz (Himpunan Mahasiswa Culinary Business) mengadakan acara Little Chef Cooking Course, acara ini merupakan acara tahunan HIMA yang mengundang anak-anak untuk belajar memasak. Kelas memasak…

Authentic Japanese Cuisine

Latest News, Master Class
(8/4) Mahasiswa/i Universitas Ciputra (UC) mendapatkan kejutan istimewa dengan kedatangan Mr. Minoru Oba, Owner dari Oba Restaurant yang menjadi narasumber dalam CB workshop bertajuk Authentic Japanese Cuisine. Kepada para calon…

Trend Bisnis Franchise Makanan di Indonesia

Latest News
Berbisnis makanan akhir-akhir ini menjadi trend di Indonesia. Masyarakat berbondong-bondong terjun kedalam bisnis ini. Bagaimana bila kita belum memiliki produk namun ingin berbisnis makanan? Berbisnis franchise bisa menjadi alternatifnya. Akhir-akhir…